BIO-Surstelze
Bio-Surstelze vom Hirmer Bio-Schwein mit Gewürzen wie Wacholder, Lorbeer, Kümmel und Knoblauch gesurt.
Vakuumiert. Als kleinere (ca. 0,6 kg) und größere (ca. 1kg) Variante erhältlich.
Einfach wie ein "Bratl in der Rein"🐷 im Backrohr braten.
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Vakuumiert. Als kleinere (ca. 0,6 kg) und größere (ca. 1kg) Variante erhältlich.
Einfach wie ein "Bratl in der Rein"🐷 im Backrohr braten.
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Zubereitung:
Backrohr auf Heißluft 180°C vorheizen,
Surstelze ins Reindl geben. Zugedeckt mit etwas Wasser für 2-2,5h (je nach Größe) braten.
Die letzten 30-45min Deckel runter nehmen (ggf. etwas Wasser ergänzen) und Temperatur für knusprige Krusperl auf etwa 200°C erhöhen.
Mahlzeit!🐽
Backrohr auf Heißluft 180°C vorheizen,
Surstelze ins Reindl geben. Zugedeckt mit etwas Wasser für 2-2,5h (je nach Größe) braten.
Die letzten 30-45min Deckel runter nehmen (ggf. etwas Wasser ergänzen) und Temperatur für knusprige Krusperl auf etwa 200°C erhöhen.
Mahlzeit!🐽
Bestellbar bis: Dienstag, 26.11.2024
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Biohof Hirm
